1、食品科学与工程考研的基本概念：食品科学与工程是一门综合性学科，其主要内容包括食品品质、安全、营养以及生产过程等方面。考研是一个有挑战性的过程，需要考生具备良好的学习方法和学习计划以及足够的复习时间。

2、食品科学与工程考研的复习计划：考生首先应充分了解食品科学与工程的基本知识，然后根据考试大纲把重点内容分门别类，系统掌握每一个知识点，接着将每一个知识点进行深入的分析，并进行总结思考，再进行模拟考试，以熟悉考试的规律和要求。

3、食品科学与工程考研的复习方法：考生可以结合实际运用一些复习方法，比如，利用笔记记录知识点，可以有效的加强记忆；可以和同学一起组队学习，可以互相帮助探讨，加深对知识的理解；可以利用多媒体资源进行学习，可以进行视频讲座、在线课程等；可以根据自己的特点设计复习计划，比如，每天安排一定的时间进行复习，每周安排一次模拟考试，以检验自己的学习效果。

4、食品科学与工程考研的注意事项：考生在复习的过程中，要避免偏离考试大纲，要正确把握考研重点；要按照时间安排，有效利用复习时间；要保持良好的心态，不要过分担心；要坚持复习，及时纠正错误，坚持到。

5、结论：考研是一个充满挑战的过程，食品科学与工程考研也不例外。考生应该充分了解食品科学与工程的基本知识，根据考试大纲制定复习计划，并结合实际应用一些复习方法，注意复习中的注意事项，坚持到，努力取得好成绩。