决定高校考研的难度不仅要看整体排名，还需要考虑具体的专业领域。比如某些高校虽在综合排名上并不突出，但在特定专业方面具有很高的竞争力，例如南京信息工程大学的气象学或南京审计大学的审计学。

提到考研成功率，一般而言，约有83%的复试者能够最终被录取，即每12个进入复试的考生中有10位会被接受。南京信息工程大学的考研复试试镜制度与其他同类院校相近，皆采取超额复试的方式，并且在复试过程中实行一票否决制，这意味着即使考试成绩优秀，只要有某一环节不合格，也可能失去录取资格。

关于江苏省内哪些学校的研究生较为容易考取：

对于211高校，中国矿业大学（徐州）可能相对较易，因为部分专业条件艰苦，可能会吸引较少的竞争者。

至于非211高校，像盐城工学院和江苏理工学院等新开设研究生课程的学校，其考研门槛通常较低。

针对南京农业大学的考研难度评估：

1. 考研总体难度属于中等水平。

2. 报考难度受学校地理位置、知名度和排名影响，南京农业大学作为211高校，地处江苏，竞争相对激烈。

3. 复试分数线和报录比能体现考研难度，可查阅相关信息以获取详细数据。

4. 个人准备程度也至关重要，充足的备考会让考研变得相对轻松，反之则困难。

5. 某考研品牌的数据显示，根据多种因素分析，已经列出了一份考研难度的院校排名。

因此，在南京，一些知名度较小的非211大学的研究生项目可能更容易考取。考研的难易还取决于个人的基础知识和备考状况。只有自信并全力以赴，才能在初试和复试中取得理想的成绩，增加录取机会。